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Minor Alfaro
CREADOR DE LA VANDOLA – BARISTA COSTARRICENSE
Minor Alfaro es el creador de la Vandola, un método de infusión que une la tradición del chorreador costarricense con la precisión del café de especialidad.
Barista y apasionado del arte cafetalero, Minor ha dedicado su vida a promover la cultura del café de Costa Rica, impulsando la formación de baristas y la innovación en métodos de preparación.
Su trabajo ha llevado a la Vandola a convertirse en un símbolo de identidad, arte y excelencia cafetera costarricense.
Colaboración autorizada por Vandola y Kaffa Café




